Carnevale Ambrosiano: due chiacchiere a Cesate

Milano – Carnevale Ambrosiano: due chiacchiere a Cesate che si moltiplicano lungo…

Food è inclusione sociale

Food è inclusione sociale se attraverso l’apicoltura, la coltivazione dei frutti rossi,…

Il Caffè del Teatro a Camogli

Il Caffè del Teatro è a Camogli attiguo al Teatro Sociale ristrutturato…

Domenico Iavarone, lo chef con due stelle Michelin: “La cucina é felicità e condivisione”

Domenico Iavarone è lo chef del Josè Restaurant-Tenuta Villa Guerra di Torre…

Parma. La rinascita parte da Cibus 2022

Parma. La rinascita parte da Cibus 2022 Bisogna ricordare quest’anno: il 2022.…

Riccia, frolla o……..santarosa?

Riccia, frolla o……..santarosa?   Nella pasticceria campana, ed in particolare in quella…

Riccardo Benvenuti e la piacevolezza della tavola

PERUGIA. Convivialità e piacevolezza. Se esistesse una ricetta per il bello, probabilmente…

Federalimentare, intervista al direttore Nicola Calzolaro su Covid, guerra, Nutri-Score e Nutrinform. Intanto a Parma si prepara Cibus

    Nicola Calzolaro è il direttore generale di Federalimentare, la Federazione…

La storia del pizzaiolo Vincenzo Falcone

  Parma – La storia del pizzaiolo Vincenzo Falcone comincia male, anzi…

Cristian Torsiello, lo chef stellato dell’Osteria Arbustico si racconta

Chi è lo chef Cristian Torsiello? “Un ragazzo che vuole provare a…